Noen som har….

…. en god oppskrift på hjemmelaget guacamole??
Normalt pleier jeg å bruke advocado og sånn kryddermiks fra Old el Paso. Men nå tenkte jeg at jeg skulle lage den fra bunnen av selv. Er jo tross alt mye bedre 🙂

fajitas

Jeg skal nemlig ha fajitas til middag i kveld, og da må man ha guacamole. Har riktignok aliert meg med krydderposen for i kveld. Men neste gang kan det jo bli hjemmelaget 🙂

Anyone??

Advertisements

6 thoughts on “Noen som har….

  1. Prøve en av disse 🙂
    2-3 modne avocadoer
    Litt hakket løk
    teskje chili
    en hvitløksbåt
    salt+pepper
    Også bruker jeg litt tacokrydder i

    Mos alt sammen eller kjør det i foodprosessor til det er en masse! Tilsett litt sitronsaft for å unngå at den blir brun!

    Eller denne :

    2 stk avokadoer

    2 ss sitronsaft

    2 hvitløksbåter

    ½ ts salt

    ½ ts pepper

    1-2 dl kesam

    Mos avokado og bland med kesam. Rør inn de andre ingrediensene og smak til med salt og pepper.

    *************************************’
    Takk takk 🙂 Da skal jeg prøve den!!

  2. Sje der ja! Der kom husmora mæ i forkjøpet! Typisk assa! 😀 Men derre sjer skikkelig godt ut jah!
    *************************
    Hehe… Abi var kjapp der. Men har du en annen, tar jeg gjerne i mot den og jeg. Kan jo teste ut flere 🙂

  3. Nei, det Het har jeg aldri laget, men Abi sine ser greie ut de 🙂
    ***********************
    Er ikke vanskelig, men jeg måtte ha ingrediensene 🙂
    Du burde prøve.

  4. Prøv denne også? 1 moden avocado, 1/4 finhakket løk, 1 fedd finhakket hvitløk, 2 ss majones, 2 ss sitronsaft, 1 krm. chilipulver, 1 krm. salt.
    1: Del Avocadoen på langs, fjern steinen og sknnet.
    2: Mos Avocadoen fint med en gaffel til en jevn masse, tilsett de andre ingrediensene, og smak til med salt.
    3: Dekk over bollen med plastfolie, og la stå kølig fram til servering.

    Bon Apetite 🙂
    *******************************
    Mmm…. med majones? Elsker nesten alt med majones/rømme. Kan ikke bli feil da 🙂
    Tester denne og jeg… hehe

  5. Esarmika sier:

    Kjæresten min pleier alltid å lage av 2-4 stk avokado, et hvitløksfedd eller to, saften fra en halv lime og litt salt/pepper (tror jeg det var)

    Enklere blir det ikke, og han feiler aldri, det blir alltid kjempegodt 😛
    ***************************************
    Denne gangen brukte jeg en blanding av de to oppskriftene jeg fikk her tidligere i dag.
    Neste gang skal jeg prøve din 🙂 Takk takk 🙂

  6. Du må bruke mer hvitløk enn det de sier her. Det er det som gjør susen. 🙂
    *********************************
    Da får jeg prøve det neste gang 🙂

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s